“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，這句諺語可謂是真切的表達(dá)了吃飯的重要性。人民安居樂業(yè)少不了國家國防力量，而國家的國防力量也少不了無數(shù)保家衛(wèi)國的軍人。我國自中國人民解放軍建軍以來，也是從讓官兵吃飽走到了現(xiàn)在的讓官兵吃好。一到餐點，無數(shù)軍人整齊站隊，唱歌開飯場面也是極為壯觀，可是這么多的官兵要吃飯，得準(zhǔn)備多少時間呢？于是我們就來說說現(xiàn)在的解放軍炊事車到底有多牛。

         吃飯對于任何人來說都是不可或缺，尤其是在戰(zhàn)爭年代，物資匱乏，但是為了保證士兵有力氣上陣殺敵，吃飯是最基礎(chǔ)的。為解決軍隊的吃飯問題，炊事車就誕生了。雖然我國對飲事車的研究比較晚，但是從80年代時期研制的第一輛83式飲事車之后，也標(biāo)志著我國的軍隊埋鍋做飯的時代結(jié)束了。

          在部隊，時間是非常寶貴的事情，一分一秒的差距也可能造成很嚴(yán)重的影響。所以快速解決吃飯問題也非常重要。在我國的飲事車剛剛被研發(fā)出來的時候，想要做好150人的飯菜至少需要兩個小時，并且還需要多人共同協(xié)作，效率非常低。

          隨著時代的發(fā)展，我軍的飲事車也是奔著和我們新中國一同發(fā)展的腳步在前進(jìn)。從最開始需要多人協(xié)作，耗時又費力的飲事車到了新一代的設(shè)備完善的飲事車。我軍新一代的XCT97A型炊事車，不僅具備了83式飲事車自如的優(yōu)點，還把飲事設(shè)備、爐具等設(shè)備搭配在一起。也根據(jù)地理環(huán)境分為了平原型和高原型兩種車型。前者平原型飲事車配備的常壓放鍋，對于2500米以下海拔的地區(qū)使用起來是完全足夠的。后者高原型的飲事車只要在4500米的海拔以下都能滿足要求?，F(xiàn)在只需四名飲事員一個小時就能準(zhǔn)備好150人的飯菜，效率非常高。